A cestinha de granola é perfeita para um lanche saudável! Você pode servir com iogurte e frutas, por exemplo, fica uma delícia e é muito fácil de fazer.
Ingredientes (2 porções):
6 colheres de sopa de granola sem açúcar (ou outra de sua preferência)
2 colheres de sopa de agave
2 colheres de sopa de água filtrada em temperatura ambiente
Frutas da sua preferência
Papel manteiga
Para o iogurte:
200ml de leite
3 colheres de leite em pó
200ml de princípio ativo*
Modo de preparo do iogurte:
Despeje no pote da Iogurteira Fun Kitchen 200ml de leite em temperatura ambiente com 3 colheres de leite em pó e 200ml do princípio ativo da sua escolha e misture suavemente até ficar com uma consistência homogênea. Não misture rápido, nem utilize mixers ou batedores. Feche o pote e o aparelho. Ajuste-o para funcionar e espere entre 7 e 10 horas para preparar um bom iogurte, conforme o tipo de leite utilizado e o seu gosto. Leve o iogurte à geladeira por, pelo menos, 1 hora antes de servir. Acrescente seus sabores preferidos, como frutas frescas, em conserva, em calda ou cozidas, geléia de frutas ou marmelada, calda de frutas, mel, café, castanhas, nozes ou amêndoas picadas, cereais e granola.
Modo de preparo da cestinha:
Misture a granola, o agave e a água até ficar homogêneo.
Forre uma forma com o papel manteiga, com o lado brilhante para cima. Coloque a mistura e pressione bem.
Leve ao forno pré-aquecido à 200º por 25 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Coloque o iogurte e as frutas e pronto, é só servir!
*Sugerimos como princípio ativo:
Iogurte natural (com fermentos ativos);
Iogurte obtido anteriormente (através da Yogurteira);
Fermentos lácteos desidratados e liofilizados
